Popularność kawy zaowocowała różnymi wariacjami na jej temat. Mała czarna, szczególnie w upalne dni, staje się bazą dla orzeźwiających napojów. Ciekawym połączeniem, które ponoć przedłuża działanie kofeiny, jest miks kawy z sokiem z grejpfruta. Do napoju można dodać odrobinę soli, by nieco złagodzić goryczkę kawy i soku.