Kiedy zaczynamy się odchudzać, najpierw "odchudzamy" produkty, po które sięgamy: jogurty, mleka, sery, mięsa light stały się sprzymierzeńcem osób na diecie. Light czyli lekki? Może nie tyle lekki, co lekko pozbawiony wartości. O wartości produktów light opowiedziała PAP Life prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska SGGW, specjalistka od żywności ekologicznej.