Picie umiarkowanych ilości czerwonego wina w trakcie i po posiłkach pomaga chronić zęby przed bakteriami, które torują drogę próchnicy. Odkrycie to wydłuża listę korzyści płynących z raczenia się tym napojem. Wcześniej już stwierdzono m.in., że umiarkowane wypijanie czerwonego wina sprzyja długowieczności, redukuje ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i neurologicznych.